BIZKOTXOA

    OSAGAIAK

• Gurina
• Yogurra
• Azukrea
• Olioa
• Irina
• Arrautzak

    TRESNAK

• Katilu
• Moldea
• Sardeska
• Labea

   PAUSUAK

• Nahastu osagaiak sardeskarekin
• Igutzi gurina moldean
• Jarri masa moldean
• Aurretik berotu labea 180 gradutan
• Sartu moldea labean ordu batez

URDAIZPIKO TORTILA BOKATA

OSAGAIAK                                                TRESNAK

Ogia                                                                                                            Sardexka
Urdaizpiko                                                                                                  Platera
Arrautzak                                                                                                    Zartagina
Gatza

PAUSUAK

1.Hartu ogia eta moztu.

2.Bota arrautzak platerarekin eta nahastu.

3.Bota zartagina ata jarri gatza eta urdaixpiko.

4. Orain jarri tortila ogiarekin.

MAZEDONIA

OSAGAIAK:

-Laranja          -Sagarra           -Kiwi           -Udarea         

-Muxika          -Yogurra          -Azukrea      -Pinaburu

 TRESNAK:

-Labana          -Goilara            -Moldea

PAUSUAK:

1.- Lehenengo moztu sagarra, laranja, kiwi, muxika eta udarea zatian.

2.- Gero jarri denak molde batean.

3.- Ondoren golarekin bota yogurra eta azukrea.

4.- Azkenik eragin.

5.- Eta...ON EGIN!!!!!  



torrijak:

kanela

esnea

arrautza

ogia

irina

tresnak:

bola

prozedura:

sartagina

TORTILA TXISTORRA
OSAGAIAK:
-Bi arraultz
-Bi ogi xerra
-Txistorra
PAUSOAK:
-Jarri txistorra zartaginean
-Arraultzak bota behar dira (irabiatu ondoren)
-Alde batetik egin eta gero,heman buelta
-Jarri tortila plater batean
-Jarri tortila ogi xerra batean eta gero jarri beste ogi xerra gainean

 ON EGIN!!!

Katia Mena

PANINI

PANINI

OSAGAIAK:                                                    TRESNAK:

-Ogia                                                                                       -Labana

-Gazta                                                                                     -Labea

-Tomate frijitua

-Urdaiazpikoa

PAUSUAK:

1. Lehengo moztu ogia eta jarri erretilu batean labean.

2. Ogi gainean tomate frijitua zabaldu, urdaiazpikoa eta gazta birrindua jarri gainean.

3. Sartu labean eta itxaron pixka bat. Gazta urtu arte.

4. Jarri plater batean eta…

ON EGIN!!

MAKARROIAK GAZTAR ETA URDAIZPIKOAREKIN

                           MAKARROIA GAZTA ETA URDAIZPIKOAREKIN

 

 Osagaiak:

       -Makarroia

       -Ura

       -Tipula

       -Baratxuri

       -Urdaizpiko

       -Gazta

       -Gatza

       -Gurina

Egiteko modua

        -Berotu ura eta ur beroan bota makarroiak.
        -Zartagina batean, bota gatza, tipula eta baratxuria.

        -Ebaki urdaizpikoa, jarri gurina zartaginean eta bota urdaizpikoa. Gero jarri makarroiak eta gehitu gazta desegiteko.

        -On egin!!!!

 

PATATA TORTILA BOKATA

PATATA TORTILA OGITARTEKOA


Osagaiak:                                                            Tresnak:              - Bi ogi xerra                                                                                            - Zartagina
- Arrautz bat (haundiagoa nahiago baduzu, bi edo hiru)
- Patatak
- Olioa                   


Egiteko era:

-Lehendabizi, moztu ogia eta hartu bi ogi xerra.
-Gero moztu patatak eta frijitu zartaginean. Hau bukatzen denean, kraskatu arrautzak bol
batean eta bota zartaginean. Ondoren, hartu tortila eta jarri ogi xerra baten gainean.

                                      

PATATA TORTILA BOKATA

 - OSAGAIAK:

    - Bi ogi xerra
    - Bi arrautz
    - Hiru patata
    - Olio pittin bat
 EGITEKO MODUA:
1- Zuritu patatak
2- Zatitu patatak
3- Sutan jarri olioa
4- Frijitu patatak
5- Nahastu patatak eta arrautzak
6- Bota patatak eta arrautzak
7- Buelta eman tortillari eta jarri bi ogi xerren artean
8- On egin !!!